طريقة عمل القرنبيط المقلي الذهبي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- قرنبيطه وسط
- 1 كوب دقيق
- نص كوب لبن
- 4 فص ثوم مفروم
- معلقه بقدونس اخضر مفروم
- رشه ملح
- رشه كمون
- رشه فلفل اسود
-
1
نغسل القرنبيطه مكان الطين ونقطع الوردات بالسكين افصليهم عن العروق وضعى حله عنار بها ماء مغلى ورشه كمون ورشه ملح وتغلى الماء انزلى بالقرنبيط يتسلق بس مش يتهرى وارفعيه فطبق.
-
2
حضرى الخليط اللى حيتبل بى احضرى طبق غويط وضعى به الدقيق والبقدونس والثوم والملح والكمون والفلفل الاسود واللبن واخلطيهم ببعض حتى يصبح خليط مثل خليط الكيكه وتبلى بى قطعه تلو الاخرى من القرنبيط.
-
3
اقليه فزيت غزير مع مراعاه التقليب حتى يصبح لونه ذهبى رائع وبالف هنا.